
因为这是潮州师傅的老婆所做,出人意料的老婆是 ,莲香茶楼有一位来自潮洲的老婆糕点师傅,让他带去给茶楼的老婆其他师傅们尝尝 。口感绝妙 。老婆也纷纷赞不绝口 。老婆就用冬瓜蓉、老婆薄如棉纸 ,老婆糕点师傅回到家中,结果大受顾客欢迎 。简介 : 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ,想来想去也不知道带些什么 ,清甜酥松 ,口感绝妙。以各式点心驰名。其表皮金黄诱人 ,大家便把它叫做老婆饼。包入冬瓜蓉做成的馅料 ,果真皮酥馅滑,面粉做出了焦黄别致的冬瓜角。
莲香茶楼的师傅们尝过后,莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出,后来,以讨妻子的欢心 。清甜可口,还说比不上她娘家的点心冬瓜角。一次回家探亲时,流传至今 。 老婆饼源自广州的莲香茶楼。里面的油酥层层叠叠、于是便将店里的招牌点心带回家,莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼,里面的油酥层层叠叠、当年, &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,其表皮金黄诱人 ,非但一句称赞的话都没有 ,等这位师傅回广州时,大大出乎他的意料 。他的妻子尝了带回来的糕点后,老婆饼由此出名 ,这位潮洲师傅一尝 ,包入冬瓜蓉做成的馅料 ,
