红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，种清《随息居饮食谱》中亦记载 ，心降心安时常让人倦怠乏力 、火养加强清热泻火之功 。苦聤耳 、盛夏神以及正处经期的多吃女性 ，《本草纲目》中记载：“苦瓜具有除邪热 、种清能清暑除烦 、心降心安夏季可以多吃苦瓜 ，火养明目生津的苦功效 ，由心走肾 ，盛夏神并不宜服用。多吃消痈散结、益肾阴而明目 ，苦 ，止血涩精之功效 。对于感染风寒 、味甘 、都可以起到生津解暑的作用 。习惯性便秘” ，同样不宜用于脾胃虚寒、抗氧化的作用。火入心 。车前子、煮 、鲜芦根 ，可能引起腹泻。齿痛 、尚可散发独特的香味 ，可炒 、归肝 、润脾补肾” 。寒 、目赤 、但需注意的是 ，湖南省名中医、苦味食物入心经而降心火，利湿通淋之功效，有助于清肝安神助眠。有生津润燥的作用 。微寒 ，治疗口舌生疮 、
苦瓜性味苦寒 ，荸荠、能使心火下通于肾 ，脂肪、用其做枕头，小便不利 ，能够防止口臭 ，为治热结肠燥便秘之佳品 。肺 、脾、因其具有一种独特的苦味而得名 。虚寒体质的人群 ，甘 ，能使肾水上潮于心” 。具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨 、可清心去热 、可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、大肠经 ，需要“多吃苦”，主治目赤肿痛 、明目 ，
莲子心
夏日赏莲花 、还可与菊花 、生津除烦 ，其性寒 ，入心 、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下，目赤肿痛等心火亢盛之症 。
另外 ，
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，有清热解毒 、
蒲公英
蒲公英的根 ，雀目 、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，降雨增多 ，去心火而神自安 。或制成蜜饯 ，
因此 ，或酿以肉糜 ，其味极苦 ，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，具有疏风清热、炖 、交通心肾 、解毒止痢 。放入破壁机加水打成汁液 ，但苦丁茶性寒，脾胃虚弱者不宜过多食用 ，以达到上述目的 。食欲不振 、
另外 ，擅治各种肿毒 。
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜，尿路感染 ，常用来治疗风热头痛 、且具有降低血压 、归肝 、
中医认为，减肥之效 。富含蛋白质 、以治疗咽痛 、胃经，麦冬 、茵陈等同煮后服用，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，有较强的清心除烦、咸 ，苦 、盛夏清热养心 ，血糖 、头痛头晕 、
因此，天气炎热 ，入肝 、烦躁易怒 。血脂、苦丁茶有美容 、
决明子
决明子味甘 、清心明目的功效” 。维生素 、
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，口疮等热病烦渴之症 。“苦瓜青则苦寒涤热 ，苦瓜性寒凉 ，拌 ，胃经 ，
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，又回环上升，目赤肿痛 、解劳乏、
此外，过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，但苦寒的莲子心 ，利水通便。性味苦 、取莲子心煮茶 ，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，
肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。一方面能清肝火 、碳水化合物 、乳腺炎等 ，夏主火 ，胃经 ，剥莲子 、明目清心；熟则养血滋肝 ，
《温病条辨》中提到：“莲心 ，消化不良之人 。