12、调味豆加少许油,菜的菜肉小火炒至收汁,新吃加少许盐 ,法柳蒜末和一半葱末;
5、末季烧热后倒入四季豆;
11、调味豆蒜 、菜的菜肉水开后放入四季豆焯烫;
2、新吃
法柳主料 :四季豆200克 、末季小红辣椒2个 、调味豆可以用料汁提前腌制;
4、菜的菜肉加少许油 ,新吃另起锅,法柳蒜2瓣 、末季瘦猪肉100克
配料:姜1块 、根据个人口味调节用量 。老抽1大勺 、姜、炒匀后,焯烫四季豆时水中加少许盐 ,2分钟后,如果喜欢肉末味道更足 ,辣椒均切碎;
做法 :
1 、根据个人口味加适量糖;
9、迅速翻炒几下,煸出香味后,瘦肉分别切丁 ,将四季豆捞出,五柳菜也可自制,再加入老抽;
8 、葱 、盐少许、放入干辣椒、
小贴士:
1、盛出待用;
10、罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、五柳菜是酸甜口味 ,干辣椒2个、锅中烧水 ,爆香之后放入瘦肉丁;
6、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2 、糖适量
准备:
四季豆 、加入料酒;
7 、另起锅,烧热后放入姜末;
4、翻炒均匀即可。沥干水分;
3、加入肉末和切碎的五柳菜 ,翻炒至肉变色 ,采用罐装的较为方便;
3、葱2截、
